Boeuf et nouilles sautées façon asiatique

Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous propose une petite recette de boeuf et nouilles sautées très simple à réaliser. Avec des épices et des sauces asiatiques, ce plat aura un petit twist très apprécié par vos papilles! Pour deux personnes, il vous faudra: un steak de boeuf un sachet de pousses de soja (ou du…

Ma première galette des Rois

Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous propose une recette de galette très simple puisque j’utilise de la pâte feuilletée du commerce. Petit twist par rapport à la galette à la frangipane classique je rajoute des pommes et du caramel beurre salé! J’ai totalement oublié de prendre en photo la préparation de la crème frangipane mais…

Filet mignon de porc au kiwi

  Bonjour à tous et bonne année!! Pour commencer cette nouvelle année voilà une recette que j’adore, un filet mignon de porc avec une sauce au kiwi et servi avec des kiwi frais. C’est absolument succulent!! Pour cela il vous faut: 10 kiwis un filet mignon de porc (le boucher vous renseignera sur le poids…

Christmas baking

Bonjour à tous! Décembre est là et c’est bientôt Noel! J’ai trop hâte c’est une de mes périodes préférées de l’année! Et quoi de mieux pour fêter (presque Noel) que de préparer des petits biscuits grâce à nos jolis emportes-pièces de saison: rennes, étoiles, flocons, bonshommes de neige ect… J’ai choisi de gâter mes chers…

Brioche façon pain perdu à l’ananas roti

Bonjour à tous! Quand j’ai le temps le weekend j’aime bien me faire un petit dejeuner royal! De la brioche, de l’ananas frais et du caramel, le résultat de ce mélange ne peut être que délicieux! En plus samedi il a fait un temps horrible de novembre, tout gris et de la pluie… (d’où les…

Meilleurs pancakes au monde

Bonjour à tous!! Connaissez-vous Jamie Oliver? c’est l’équivalent de notre Cyril Lignac mais outre Manche; et lui a une recette du tonnerre pour des pancakes hyper moelleux!!! La voici: 4 gros oeufs 115 grammes de farine 140 millilitres de lait 1 cuillère à café de levure Et moi je rajoute un sachet de sucre vanillé…

HALLOWEEN: graveyard brownie

Bonjour à tous! C’est Halloween très bientôt!!! et donc il y a plein d’idées pour faire des gateaux! Pour ceux qui regardent l’émission de M6 « le meilleur pâtissier », vous saurez que le dernier épisode était basé sur les Etats Unis, avec une épreuve créative sur le thème d’Halloween. Evidemment, j’ai été inspirée, et donc j’ai…

The most extraordinary cake I’ve ever made

Bonjour à tous! Alors voilà, ma petite soeur a fêté ses 25 ans, et j’ai voulu lui faire un gateau de ouf! J’ai déjà fait un gateau barbie pour ses 20 ans (je crois??? lol) et un gravity cake aux malteesers pour ses 23 ans mais là on monte le niveau j’ai voulu lui faire…

Les salted Nutella cookies de « Tanya Bakes »

  Bonjour à tous! Aujourd’hui j’ai essayé la recette de la Youtubeuse britannique Tanya Burr pour faire des cookies au Nutella avec une pincée de sel!     Son livre, Tanya Bakes est sorti il y a un mois (attention il y a plusieurs erreurs dans les grammages de certains recettes, voire des oublis d’ingrédients…)…

Une nouvelle vie

  Bonjour à tous! Ca fait un petit moment que je n’ai pas pris mon ordinateur pour écrire un article… La raison est simple, j’ai déménagé pour commencer mon tout premier travail, un vrai de vrai et donc et bien j’ai été quelque peu occupée comme on peut s’y attendre!! Enfin bref, ma nouvelle ville…

Weekend chill

    Bonjour à tous!! Le weekend, c’est vraiment le moment préféré de la semaine. Ce sont les deux jours où l’on se coupe du boulot et on sort, on va au ciné, on traine à la maison, on fait la grasse mat; bref on fait ce qu’on veut! Et qui dit weekend, dit aussi…

Ma recette préférée de brownies

  Bonjour à tous!! Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous une super recette de brownies de la magnifique Lorraine Pascale!! Un peu moins connue en France (sauf si vous regarder cuisine plus ou paris première) cette ancienne mannequin propose des recettes simples et délicieuse comme celle des brownies. Normalement sa recette est à base d’oreo mais…